院长对食堂工作人员提出严格要求:个人卫生和服务态度要升级；从采购、储存、烹饪等各个环节做好食品卫生控制，提高食品质量，确保安全卫生；开动脑筋，想办法在食材、制作、色泽、风味等方面下功夫，为病号和员工提供美味的饭菜；了解各部门加班人员的情况，做好宣传，让大家知道即使下班了还有好吃的饭菜，为需要送餐上门的部门准备好盒饭；分阶段分时间上菜，保证饭菜的新鲜和热度；加强环境卫生，注意地面防滑，避免坠落事故；多注意电、气、火。下班后一定要把电关了，煤气关了，火灭了。锁好门窗，确保防火防盗安全。

 

　　后勤部负责人也提出了改进措施，表示将努力提高服务质量，提升食客满意度，为后勤保障工作增光添彩。